玛格丽特的春天

剧情简介

巴黎最年轻的米其林三星主厨保罗因一场高烧永久失去了味觉。他凭着肌肉记忆勉强维持后厨运转,但菜肴失去了灵魂。餐厅濒临倒闭时,一位名叫玛格丽特的女人前来应聘甜品师。她做了一款看似普通的玛德琳蛋糕,保罗吃下后,竟瞬间“尝”到了五岁生日时祖母厨房的味道,热泪盈眶。玛格丽特告诉他,她有一种天赋:能将人的某段情绪记忆编码进食物的味道中。两人开始合作,用“记忆菜单”拯救餐厅。但保罗渐渐发现,玛格丽特自己却是一个没有过去记忆的人——她所有的记忆,都在一场大火中被烧光了,她做的一切,都是在替别人保存记忆。

影片短评

把“普鲁斯特效应”拍成了爱情电影,浪漫得一塌糊涂。每一道菜都是一段人生,保罗找回的不止是味觉,而是感受幸福的能力。玛格丽特最后消失于春天的结局,哀而不伤,余味悠长。